Itadakimasu: piccole storie per svelare il nostro rapporto col cibo (e con gli altri).
In cucina esistono due tipi di storie. Ci sono le grandi storie, quelle dettate dal Tempo e da avvenimenti di portata planetaria: sono le storie che parlano di nazioni e di frontiere, ma anche di leggende e di migrazioni straordinarie,…
